Consumo Saludable en 2015

La tendencia hacia la alimentación saludable esta revolucionando las áreas de marketing que trabajan en el sector de consumo masivo intentando satisfacer las necesidades de un nuevo consumidor.

De acuerdo a un informe de Nilsen en 2015 el 75 % de los encuestados va a cambiar el tipo de alimentación. De este grupo el 65 % se propone comer con menos grasa, el 62 % reducir la cantidad de alimentos con chocolates y azúcares, el 57 % comerá alimentos más naturales y frescos.

El 51 % de los latinoamericanos están dispuestos a gastar más dinero en productos naturales. Cambio de alimentación + disposición al gasto en este nuevo hábito saludables serán las claves del consumo masivo en 2015.

Fuente: Newsletter de Comercio, Consumo y EconomÍa

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