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Habrá más lugares de alimentación sana: SINTAXIS otorgará franquicias

Luego de cumplir 5 años en el barrio de Palermo, el primer Restaurante 100% libre de Gluten de la...
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Los food trucks empezarán a llegar a los barrios en febrero

Parque Patricios, Caballito y Recoleta son los primeros destinos elegidos; se sumarán luego otros cinco puntos os food trucks están más...
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McDonald’s prevé abrir entre 5 y 8 locales y llegar a nuevas provincias

Gabriel Serber, director general de Arcos Dorados Argentina, la mayor franquicia latinoamericana de McDonald’s en el mundo, adelanta los próximos pasos de...
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El boom del “corredor cervecero” marplatense

Mar del Plata es más que playas: la ciudad es la capital de las cervecerías artesanales Mar, playas, sol,...
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Gastronomía y capacitación, las franquicias más buscadas por los inversores

El rubro textil es el que más cayó. El mercado paraguayo es uno de los favoritos de las empresas...
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Patagonia lanzó sus franquicias

La marca de AB InBev (grupo Quilmes) inauguró recientemente un mega bar en el espacio donde funcionaba Mercado Central. El nuevo local...
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La cadena norteamericana de pizzerías Sbarro llega a la Argentina de la mano de Kentucky

La cadena neoyorquina cerró un acuerdo con el grupo local Desarrolladora Gastronómica (el dueño de Guerrín, Las Violetas y...
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Nuevo parador Antares

Antares relanza sus Paradores con un nuevo formato en donde la protagonista es la cerveza artesanal, con un servicio más simple y...
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¿Cómo surgió el helado de palito que revolucionó el mercado?

La heladería artesanal seduce a sibaritas y gana cada vez más su lugar entre la clientela porteña. Una de...
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Marca la cancha aun con una alta competencia

Con una planta nueva, Martín Oddo, de Glup’s, se consolida con cuatro estrategias para crecer. Asomar la cabeza en...
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Lo de Jacinto: desembarcó en el centro de Rosario una cadena de empanadas con más de 30 variedades

La cadena de empanadas de origen cordobés Lo de Jacinto abrió su primer local en Rosario bajo el formato...
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Tendencias gastronómicas para el 2018

El veggie power, a full, afortundamente. Que sea orgánico, la premisa. La cerveza artesanal, furor que no conoce límites:...
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Cómo la era digital está cambiando a los restaurantes

Qué negocios se están preparando para los próximos 5-10 años. ¿Están preparados los cocineros para estas nuevas tendencias? ¿Qué...
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A partir de enero, los food trucks se instalarán en las calles porteñas

La asociación que los nuclea estima que serán entre 150 y 200 los que competirán por uno de los...
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El sushi argentino compite de visitante en Miami

Dos meses antes de la crisis de 2001, un grupo de cuatro socios decidió arrancar un pequeño boliche de...
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